Jenny's kokebok

Kjøttboller

  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recipe prints
  • Recipe recommend

 

Deilige kjøttboller

Ingredient list

Ingredients for Servings



500grKarbonadedeig
1stkEgg
-littvann
-tsHvitløk (ferdig hakket på glass)
1stkGodt hakket løk
1tsKanel
1tsSalt og pepper
3ssKli
1stkLøk
1stkSquash
0,50stkPaprika
3stkSjampinjong
1feddHvitløk
2stkGulerøtter

Fremgangsmåte

Slik gjør du:

Bland karbonadedeigen med egg,vann,kli,hvitløk, hakket løk, kanel, salt og pepper. Lag små kjøttboller som legges på stekebrett og stekes i ovnen på 180 gr i 30 - 45 min.

Lag saus av: 

gulrøtter,løk, squash, paprika, sjampinjonger og hvitløk kjøres i food prosessor til det er i passelige biter.

Kokes sammen med en boks hakkete tomater og krydres med forskjellige urter og krydder etter smak.