Jenny's kokebok

Meatza

  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recipe prints
  • Recipe recommend

Meatza – alternativ til pizza

 

Ingredient list

Ingredients for Servings



500gramkarbonaddedeig
2stkegg
1stktomat
1stkpaprika
1stkost
2feddhvitløk
-ost
-toamatsaus
-oregano

Fremgangsmåte

Slik gjør du

Bland sammen kjøttdeig, egg og krydder med en sleiv eller en mikser. Fordel deigen utover en stekeplate, og helst så tynn som mulig. Er deigen for tykk trekker den seg sammen og blir mer kompakt. Sett bunnen i en stekeovn på 225 grader i 10 minutter.

Etter 10 minutter tar du ut kjøttbunnen og smører utover med litt tomatsaus. Selv liker jeg å variere eller blande sammen ulike sukkerfrie produkter av tomatsaus, ketchup - eller barbequesaus, noe som gir en veldig god smak(f. eks 1 - 2 ss av hver).

Legg først på grønnsakene, så ost og oregano på toppen.

Sett meatzan inn i ovnen igjen på 225 grader i nye 10-15 minutter. Følg med underveis, siden alle ovnen er forskjellige.