Jenny's kokebok

Tomatsuppe med basilikum

  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recipe prints
  • Recipe recommend

God, varmende og næringsrik suppe.

Ingredient list

Ingredients for Servings



50gramlett margarin
1storløk, hakket
5stktomater
6dlvarm hønsebuljong
0,50tssalt
0,50tssvart pepper
0,50tssukker
3sshakket frisk basilikum

Fremgangsmåte

Slik gjør du:

Smelt margarinen i tykkbunnet kjele og fres løken myk.

Flå og hakk tomatene og bland dem med løken. La det hele frese under omrøring et par minutter og tilsett den varme buljongen.

Kok opp, sett ned varmen og la suppen småkoke i 20 minutter.

Tilsett salt, pepper og sukker.

Mos suppen raskt i en hurtigmikser eller lignende.

Rør i hakket basilikum ti minutter før servering